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No.0009　函館の人気ラーメン店！満点ぎょうざ1ｋｇ（タレ6袋付き）　【しお家】

しお家店舗

ギョーザ

ぎょうざに使用する食材は
全て店主自らが厳選したものを
使用するこだわりよう！
自然の味わいをご家庭で！

店主の濱谷内さんは、東京で修行をし、生まれ育った函館の皆さまにおいしいラーメンを提供するために函館に店を構えました。大人気の手作り餃子は、皮にはこだてワインや水飴を練り込み冷めても硬くならないのが特徴です。専門店の味を是非ご家庭でどうぞ！

化学調味料は一切使用していない逸品。具材には、森町の「SPF豚」肉本来の甘さや歯切れが、他の豚とは違います。また、赤身と脂身を絶妙なバランスで配合した具材は、口の中に入れたときのジューシー感にこだわって作りました。味付けも昆布、帆立や魚のだしの自然な風味を活かしたぎょうざになっています。

ギョーザは口に入れた瞬間に、皮の味が一番伝わってくるので、皮自体にも甘さと風味をくわえるためにこだわりました。一般的なぎょうざは、皮には日本酒を使っている場合が多いですが、肉にも良く合う「赤ワイン」を使用。しかも、地元函館の「年輪」という銘柄を使っています。使用している野菜は100％北海道産！

商品内容

●成分表

●名称	ギョーザ(1kg)36個入(タレ6袋、6人前1箱)
●原材料名	・ギョーザ／野菜(キャベツ、ニラ、玉葱)、食肉(SPF豚肉) 豚脂、ニンニク、粒状大豆たんぱく、澱粉、醤油、香辛料、胡麻、赤唐辛子、オイスターソース、パン粉(乳製品を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、澱粉、食塩、植物油脂、水飴、赤ワイン) ・添付調味料(タレ)／(醤油、食酢、ラー油、調味料(アミノ酸等))(原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
●内容量	総重量1000ｇ
●賞味期限	箱に記載。
●保存方法	要冷凍(-18℃以下)
●加熱の有無	加熱してありません
●製造者	有限会社味栄コーポレーション濱谷内吉信北海道函館市田家町14-2